• 食べたものの記録

    天ぷら

    美味しい天ぷらをいただいてきました。

    店舗は愛知県春日井市、春日井市役所から東に少しいったところにあります。

    お店は、今年(2019年)4月に春日井の北部から現在の場所に移転されたということです。

    マンションの1階部分が店舗。カウンター席のみですが、店舗自体は広めです。

    駐車場

    駐車場は店舗前に1台。他は店舗近くの月極駐車場に分散して5台ほどです。ちょっとわかりにくいので事前にお店のHPで確認するのが良いかと。

    休日のお昼に利用。ほぼ満席。予約してきているお客さんも多かったので予約がベターかも。

    メニュー

    夜は本格コースですが、昼は定食1300円、天丼1000円から手軽に食べることができます。

    ただ、この日のランチは2000円のコースのみで営業ということでした。理由はわかりません。

    お昼の天ぷらコース 2000円

    ご飯、味噌汁、香の物、デザート付き。

    天ぷらは揚げたてを一つずついただけます。

    目の前で調理されていましたが、すごく丁寧で、海老は頭をとったり殻を向くところから、野菜も食べる分だけを揚げる直前に切っていました。

    自分の料理ではないのですが、鯛の刺身では、皮も食べる分だけ直前に剥いでいたのは驚きでした。

    出てきたのは順に、海老の頭、海老、ワカサギ、アスパラ、ヤングコーン、イカ、ズッキーニ、ブリ、海老(一本目とは種類が違うという説明)、ピーマン、ナス。

    全体的に非常に軽い感じで油っぽさはほぼない。ブリは西京味噌で漬け込んだものとのことでしたが、中は生っぽさが残っており、刺身という感じもありました。

    ナスが最後というのはちょっと珍しいかもと思いましたが、トロトロ具合が非常に美味しかったです。

    ごはんのおかわりも可能。

    デザートはゆずのシャーベットでした。

    接客は悪くはないのですが、少し説明が物足りないかなという感じはしました。
    例えば、海老は種類が違いますというだけでなくて、何の種類かを教えてほしかったかも。

    ただ、仕事はほんと丁寧。ちょっと優雅に天ぷらという感じならおすすめかと。

    天ぷら てる天ぷら / 春日井駅(JR))   
    昼総合点★★★☆☆ 3.8 

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