• 食べたものの記録

    北陸の回転寿司

    富山に行く機会があったので、回転寿司を利用してみました。

    富山県や石川県は魚王国、寿司天国で、回転寿司であってもレベルが高いと聞いていたので、ネットで検索して評判が良かったこのお店に行ってみました。

    このすし玉(すしたま)というお店は、ここが本店で、他に富山駅前や金沢駅前にも店舗があるようです。(2019年現在で4店舗)

    場所は富山市の国道41号線沿い、富山駅からは南に車で10分程度のところです。

    駐車場

    駐車場は店舗まわりに十分ありますが、人気店ゆえに混雑時には足らなくなるかもしれないですね。

    行列

    休日のお昼に利用。開店時間は11時で、その15分前に着いたがすでに3組ほど待っている人がいた。

    11時の開店時には10組くらいが並んでおり、おそらくそのときまでで1巡目の客で、11時に来た客は待つことになったようだ。やはりかなりの人気店ですね。

    店舗は中央に回転レーン、そのまわりにカウンター席とボックス席と至って普通の回転寿司。規模としては中クラスという感じでしょうか。規模の割には職人さんの数が多かったです。

    サインがいっぱい

    システム的には、タッチパネルなどなく至って普通の回転寿司です。

    廻る富山湾

    メニューは、通常メニューの他に、本日のおすすめが黒板に書いてあり、のどぐろやがすエビ等々、富山湾や金沢港の魚が沢山ありました。

    職人さんは握ったお寿司を出すときに、ただレーンに乗せるだけでなくお客さん全員に「○○○ができました」とおすすめするのがお店のやり方のようで、それが店の活気につながっている気がしました。

    朝捕れ三種(のどぐろ、あじ、まだい)

    たまごサラダ

    ながらも汁

    かわはぎ

    ネギトロ

    甘エビ

    中トロ

    かさご

    かますあぶり

    バイ貝

    感想

    適当につまませていただきましたが、やはり美味しかったですね。どれが特別美味しいというわけでもないですが、全体的にレベルが高いという感じでした。値段も手頃だと思います。

    食べ終わって店を出るときには待っている客が10組以上はいました。

    廻る富山湾 すし玉 富山掛尾店回転寿司 / 南富山駅南富山駅前駅
    昼総合点★★★☆☆ 3.8

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