• 食べたものの記録

    行列をつくるパスタ屋さん

    行列のできる人気のスパゲティ屋さんに行ってきました。

    場所は、JR中央本線の千種駅と鶴舞駅のほぼ中間。イオン千種店のすぐ隣で、JRの高架下となります。

    駐車場はありません。

    このお店、以前の職場の近くだったのでなんどか利用したことがあるのですが、今回は久しぶり、ほぼ5年ぶりの利用となりました。

    平日のお昼に利用。12時前だったのですぐに入れたが、12時過ぎに出たときは5組ほど待っている人がいた。相変わらず人気のようだ。

    お店はいつの間にか改装されていたようで、入り口の場所も変わっており、中は少し広くなっていた。

    店内は、大きな丸太を使った柱はテーブルなどでログハウス風になっている。このあたりは変わっていない。

    メニュー

    夜はコース料理もあるが、ランチタイムはほぼパスタ、しかもスパゲティのみである。

    味の基本は7種類。

    アーリオオーリオ。いわゆるペペロンチーノ。
    グスターレ。和風スープ系との説明。
    フレッシュバジルのペペロンチーノ。いわゆるジェノバ風。
    ヒロシソース。オリジナルブラウンソースとの説明ですが、あんかけパスタ。
    トマトソース。そのまま。
    クリームソース。そのまま。
    めんたいこソース。そのまま。

    それぞれにトッピングの違いで6,7種類ありメニューは豊富。値段は千円前後。その他に季節限定のメニューもある。
    仕方がないが5年前に比べると微妙に値段は上がっていた。

    ペペロンチーノ ジェノバ風 820円

    名前の通りで、唐辛子とにんにくのパスタであるペペロンチーノに、バジルペーストが混ざっている。

    バジルペーストはお店によって味に差があり、おいしくないと感じるお店の多いのだが、このお店のバジルペーストは非常に好みだ。
    よいにんにくを使っているのだろうか、ホクホクしてまるで芋みたいな食感なのも好き。

    ヒロシソースのベーコンエッグ 780円

    こちらは人気No.1。

    プラス220円で大盛りにした。

    もともとボリュームのあるメニューで人気のお店であるが、大盛りはかなり多いです。

    昔は、フライパンのまま提供されていたが、大きな皿に変更になっていた。しかし、これはちょっと大きすぎではないだろうか。写真で見ると、余白が大きくかえって少なく見えてしまう。

    通常盛りと大盛りの比較。なんだか皿がでかいだけのように見えてしまう。

    ヒロシソースは、上にも書いたように名古屋のあんかけパスタなので、これはあんかけパスタでいうところの「ピカタ」である。

    ただし、一般的なあんかけパスタのソースよりはマイルド。

    感想

    久しぶりの訪問でしたが良い意味で変わってなくてよかったです。

    人気があって行列を作る割には、人によって評価が違うのでたベログなどでは点数が低くなってしまいますが、自分は好きですね。

    おしゃれではなく、こってりボリュームを求める人にはおすすめです。

    スパゲティハウス HIROSHIパスタ / 鶴舞駅
    昼総合点★★★★☆ 4.0

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